◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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郷土料理のいろいろ知恵袋

那須高原から山本彩香の琉球料理を食べに行く


	こちらは「沖縄第一ホテル」の薬膳朝食。ホテルオーナーの島袋さんのコラムが読めますよ。		南城市知念でたまたま入った「カフェくるくま」は大正解。オーシャンビューを楽しめるアジアンハーブのレストラン。


	沖縄そばの名店「首里そば」に行ってきました。14時になったら売り切れになるほどの人気。確かに美味い！		沖縄のぜんざいは「氷ぜんざい」です。首里そばを食べた後の黒糖蜜の上品な甘さはたまらない。


	わが家で唯一、毎年のようにお取り寄せしているのが「糸満もずく産業」の活もずく。社長の人柄も高評価！		今まで食べてきたもずくはいったなんだったのかと思えるほど、身がしっかりで美味しい。冷凍保存もできます。