◇那須高原の郷土料理◇ 那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集!

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那須高原の美味しいものだけ

水車館
 お腹いっぱいに蕎麦を食べて、さてデザートはなににしようかと考えたとき、アイスやフルーツは重すぎるな、かといって洋菓子はちょっと……。そこで目に入るのが「冷たーい そば湯ゼリー」の張り紙。「東山道伊王野」の道の駅にあるお食事処「水車館」で、密かな存在感を持っているスイーツがコレ。わざわざ蕎麦屋でゼリーを食べなくてもと思ったら間違い。そば湯ゼリーといってもワラビ餅ほどの弾力があり、甘すぎない黒蜜ときな粉は、食後にぴったりのデザート。ぜひ、おためしを。
水車館の密かなスイーツを発見! 食前よりも食後に注文したいところ
飲んで美味しいそば湯がゼリーに イメージとしてはワラビ餅に近い
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