◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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トップページ 那須高原の美味しいものだけ 道の駅「明治の森・黒磯」パン工房・ブロートリンデ
那須高原はパンの激戦区で“パン巡り”なんてものがあり観光案内所ではパン屋さんの一覧地図が出回ったりして熱いわけですが、“地元のパン”というと那須町黒田原にある「ますだパン店」のコシはないけど味があるコッペパンで、ハイカラなパンがあるのは山の上のほう。

で、那須塩原市の道の駅「明治の森・黒磯」のパン工房「ブロートリンデ」ではドイツパンが売られています。青木周蔵はドイツ公使をしていたからドイツパンを作り始めたのかは知りませんが、さすがに舶来仕込みのパンは皮が香ばしくてパリッとした歯ごたえがあります。できるならスープと一緒に食べて欲しいです。外国暮らしをしていた私ことギンナンも本場の味と認めるわけです。
フランスパンを齧りながらドライブしましょ♪ パンの違いは匂いで分かるような気が……
観光客がドドッとくるのでいつも品薄 さすがに道の駅はリーズナブル
菓子パン系も充実してますよ ジャムをべっとりつけて食べたい……
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