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◇那須高原の郷土料理◇ 那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！ |
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那須高原友愛の森「ふれあいの郷直売所」にミニレストランがあります。こういう観光地にありがちな売店は、寿命が縮まるようなジャンクフードというのがお決まりですが、友愛の森はぜんぜん違うのです。地物の野菜を使っていて、昔ながらの家庭的な味付け。“那須高原の食”のことをよく分かっているなーと感動すらしてしまいます。おすすめなのが、「すいとん」の1杯200円。ナイロン製のカップに口をつけるのも楽しくなる美味しさ。温泉につかって、ちょっと小腹が空いたときにどうぞ。
