◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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郷土料理のいろいろ知恵袋

 昔懐かし調理器コレクション
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マチコさん大興奮の郷土資料館が那須塩原市の「道の駅・湯の香しおばら」にあります。郷土料理は使う調理器も独特。今では使われなくなってしまった調理器もちらほら。どうしても現物が見たいときは、「関谷郷土資料館」に行ってください。すべてが展示されています。

那須塩原市関谷は、江戸時代、会津街道の宿場町だったところなのですが、那須高原の郷土料理の資料にも関谷の名がたくさん出てきます。郷土料理を本格的に学びたい人は、ぜひ、ぜひ。
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